茶托は、永く使い続ける、一家に一セット欲しい必需品。
お客様にお出しするお茶碗にこだわる方は多いかと思いますが、質の良い茶托を添えることで、見栄えはもちろん、お茶を飲む時の所作や、器を置いた時の音が変わり、自然と品の良い空間が生まれるもの。
大切なお客様の急な来客や、季節の移り変わりを問わずお使い頂ける、シンプルで上質な茶托とは、どういったものなのでしょうか。
いざという時に焦らない、シンプルで上質な茶托のすすめ
茶托は、静かに茶碗の置かれる時を待っているものでなくてはならぬ。
茶托とは受けとめるためにのみ存在する道具である。それ自体だけでは用をなさぬ。だから、それ故におろそかにされることが多い。
茶碗はよいものを選んでいる方でも、茶托は粗末な場合が多い。目立たぬものだから、しっかりと手応えのあるものがほしい。
着物以上にかくれた部分を気遣う女人のように・・・。
茶托は、茶碗に持ち手がないため、お茶をお出しする際お客様が口をつける部分に直接手をつけてしまわないように・・・という心遣いが込められております。
そのため、おもてなしの心を表す器として使われてきました。
シンプルで上質な茶托は、上に置く器の形や柄を選ばず、いざという時でも心強い存在です。
お茶を置いた時の“音”や、指が触れた時の肌触りといった細やかな気配りに、おもてなしの心を感じるもの。
こだわりの茶托を一セット、まずは用意してみませんか。
まずはオールシーズン使える素材の茶托を選ぶ
茶托の素材には、次のようなものがあります。
木製(漆塗り・ウレタン塗装)
最も一般的な素材は木製の茶托です。
ウレタン塗装のものは比較的安価で手に入りやすいものが多いですが、永くお使い頂くのなら、漆塗りの茶托がおすすめです。
漆は自然界最強の塗料ともいわれ、極めて芸術性の高いものでない限り、どのような飲み物がこぼれた場合であっても、水洗いをし、ぎゅっと乾拭きすることで、その風合いを増していきます。
また、木製ならではの、器を置いた際の音が好き、という方もいらっしゃいますね。
金属製(錫・鉄・金・銀・銅)
金属製のものも、様々な素材がございます。
シンプルで北欧風のテーブルコーディネートとも相性が良いものであったり、重厚な存在感を醸し出す、南部鉄器のもの。
黄金の茶托となると、やはりお値段も相応となってきます。
竹製
竹製のものは、見た目の軽やかさから、特に夏場にお使い頂くのがおすすめです。
これらを踏まえると、季節を問わず永くお使い頂ける茶托を選ぶのであれば、木製か金属製のものが良いでしょう。
シンプルなデザインなら、作法を気にせずにお使い頂けます
ガラスの器や、コーヒーカップのソーサーとしても。
湯のみの底を布巾でひとふきしたら茶托にセットし、湯のみの絵柄がお客様の正面にくるようにお客様の右側から出します。木目のある茶托は、木目が横になるように置きます。
諏内 えみ『世界一美しいふるまいとマナー』(高橋書店、二〇一七)八五頁
職場でお客様にお茶をお出しする方であればご存知かと思いますが、茶托の出し方にも作法がございます。
木目のあるものは、お客様からみて木目を横にし、お花の形の茶托であれば、前と後ろに注意してお客様にお出しします。
茶托をお出しする機会があまりない方や、お茶の淹れかたやお菓子の魅せ方にこだわりたい方などは、気を遣わずにお使い頂けるシンプルなデザインの茶托を用意しておくと、いざという時も心配なくお客様をもてなすことができますよ。
シンプルで上品な茶托、おすすめ5選
永くお使い頂ける、シンプルで上品な茶托をご紹介いたします。
いずれも、季節を問わず、どのような器にも合わせやすいデザインなので、まず最初に揃える茶托にぴったりの一品です。
【山田平安堂】
天然木を艶やかに漆で仕上げた、軽やかな茶托。
落ち着きのある雰囲気の朱色は、細やかなおもてなしの心に沿う一品。
商品への口コミ
大満足の思った通りのお品でした。黒の塗りのお盆によく合います。 引用元:楽天市場参考価格:5枚組 ¥22,000(税込) 品質:漆塗/天然木 山田平安堂WEB本店で見る楽天市場で見るYahoo!ショッピングで見る
【工芸店ようび】潤段付小茶托・奥田志郎
小ぶりな汲出にちょうどいい大きさです。
高台仕切内に鋭い溝がありませんので、小皿としてもお使いいただけます。
商品への口コミ
少し厚みのある茶托です。落ち着いた感じなので、繊細で華やかな磁器にも武骨な陶器にも合い、器を選ばないと思います。器の良い引き立て役になっています。 実用面でも、茶托を使えばテーブルが傷付きにくいです。使い込めば、また違った印象になると思います。 引用元:楽天市場参考価格:¥9,900(税込) 楽天市場で見る
【工芸店ようび】金箔欅四寸二分筋目茶托・奥田志郎
ドイツ人建築家のデッサンをモチーフにした、脇役としてはもったいない程の存在感が特徴。
大きめの茶托は、コーヒーやティーカップのソーサーとして使用した際も、器の魅力を引き立てます。
商品への口コミ
何年も前から茶托を探していました。シンプルなもので上質なもの。他の方のレビューも参考に迷いに迷って決めました。結果大満足でした。大ぶりですので、他にも用途が広がり、和食器のみではなく、洋食器とも組み合わせて毎日使っています。 引用元:楽天市場参考価格:¥12,430(税込) 楽天市場で見る
【scope version.R】東屋 茶托 銅 錫めっき
金属加工で有名な新潟県燕市で生産される、銅の茶托。
シンプルな佇まいは、様々な湯呑に合わせやすいデザイン。
銅の生地の上に施された、錫の経年変化を楽しみたい。
商品への口コミ
シンプルな中にも上品で凛とした美しさがありとても素敵な茶托です。手に取った時の重さもいい感じ。 引用元:楽天市場参考価格:¥2,750(税込) 品質:銅/錫メッキ スコープ公式サイトで見る楽天市場で見る
【山田平安堂】茶托 白檀(5枚組・木箱入り)
「白檀(びゃくだん)塗り」による一品。他の塗料ではなかなか表現できない、手間のかかる技法で仕上げられた銘々皿。
深みのある飴色が、時が経つと共に鮮やかに発色し、自分だけの色合いに育っていく。
商品への口コミ
茶托をバレンタインに?珍しいですよね。しかしご本人の希望なので大切に使って頂けると思います。本来は自宅用に購入するつもりでしたが今回は予算の都合で自宅用は諦めました。 引用元:楽天市場参考価格:¥55,000(税込) 品質:漆塗/天然木 山田平安堂WEB本店で見る楽天市場で見るYahoo!ショッピング店で見る