お家にいらっしゃったお客様を、お茶とお菓子でおもてなしする・・・
それは、ずっと昔から行われてきた、日本人の習慣です。
お茶やお菓子が出される瞬間は、お客様から見れば、心使いを感じる時。
ちょっとしたお話の時間も、菓子器といった細やかな点にこだわりを織り交ぜることで、さり気なくも華やかな一時をお過ごし頂けるのではないでしょうか。
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目次
1.素敵な菓子器や菓子鉢で、お客様を迎える用意を。
1-1.まず、蓋があるものかどうかを決める
1-2.キャラメルボックスのような、小さいサイズの菓子器もおすすめ
2.おしゃれでかわいい菓子器、菓子鉢5選
素敵な菓子器や菓子鉢で、お客様を迎える用意を。
来客の予定は、時には急に決まったりもするもの。
自分なりの菓子器を一つ用意しておくと、きっと心強い味方になってくれるはずです。
そもそも菓子器は、以下のように複数の種類に分けられます。
かしき【菓子器】
生菓子、干菓子などの菓子類を盛るうつわ。陶磁器製・漆器製のほか、木製・金属製・ガラス製などもある。茶の湯では縁高(ふちだか)、食籠(じきろう)などふたのあるものを生菓子に、ふたのない盆などを干菓子に用いることが多い。
これらを全て取り揃え、お菓子に合わせた器を用意する・・・というのは、なかなか難しいもの。
まずは肩の力を抜いて、自分が心から素敵だな、と思える器を一つ用意するのが良いでしょう。
それぞれの菓子器の種類や用途について事細かに学びたい方は、茶道における菓子器についてお調べ頂くと、学びが深まります。
まず、蓋があるものかどうかを決める
菓子器を探すにあたって、蓋付きのもの、蓋のないもの、どちらが良いかを決めると、探しやすくなるかと思います。
蓋のある菓子器は、蓋を開けたらどんなに素敵なお菓子が出てくるのだろう、と、期待が膨らむところが特徴。
蓋があることでお菓子を入れておいても保存がしやすいこともありますが、やはり、お客様の前でぱっと蓋を開ける瞬間を楽しみたいですね。
蓋なしの菓子器は、頻繁にお客様をお招きする方におすすめです。
お菓子によって印象を変えることができますし、ダイニングテーブルの上に常備しておくのも良いですね。
常に菓子器にお菓子を入れておくことで、明日来客があるけどお菓子がない、ということもなくなります。
キャラメルボックスのような、小さいサイズの菓子器もおすすめです
お菓子を余裕を持って入れられるサイズの菓子器も良いですが、キャラメルや飴といった小粒のお菓子を入れるのに丁度よい、小さめサイズの菓子器もおすすめです。
手のひらに収まるサイズの菓子器に、美しい柄が大胆に描かれたようなデザインのものは、まるでジュエリーケースのような華やかさがあります。
食卓の上に置いておいても場所を取らないので、ご自分用のお菓子ケースとしてもお使い頂くのも良いでしょう。
おしゃれでかわいい菓子器、菓子鉢5選
ここからは、おしゃれなもの、かわいらしいものなど、おすすめの菓子器や菓子鉢を5つご紹介します。
華やかなデザインなものはお話のきっかけになりやすく、細やかなデザインなものは、テーブルコーディネートのワンポイントとして取り入れやすいなど、どれも魅力的です。
蓋やサイズといった点も、忘れずにチェックしましょう。
置くだけで和室が華やかになる、可愛らしい菓子器。
地色の赤と緑の彩色が美しい、蓋を開ける瞬間が待ち遠しくなるような菓子器。和室に置くインテリアとしても。
蓋付き菓子器 赤上 [KA-3]
参考価格:税込¥14,000
サイズ:直径16.7cm、高さ8.5cm
品質:木製樹脂
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いつもより会話が弾みそう。伝統的な唐塗の赤。
外側は伝統的な唐塗、内側は漆黒。お菓子や果実が引き立つような配色と、優しい雰囲気の曲線が魅力的。
【津軽塗 たなか銘産】菓子器 すみれ / 唐塗 赤
参考価格:税込¥7,500
サイズ:直径17.6cm、高さ4.5cm
品質:木粉とフェノール樹脂の成型品
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秀衡塗の象徴、四ッ菱状の金箔が高級感漂う
木地師や上花塗り専門の職人によって丹精込めて仕上がった秀衡塗の菓子器。50年以上作られ続けている伝統的な一品。
【翁知屋】おつまみ入れ(拭き漆)
参考価格:税込¥6,600
サイズ:直径21.5cm、高さ5.5cm
品質:栃
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華やかな蒔絵でお客様をおもてなし。
蓋付きの菓子器ならではの、華やかな蒔絵が印象的な一品。小さい器に金平糖を入れれば、可愛らしい印象に。
【山田平安堂】丸菓子器 枝梅蒔絵(大/小)(朱/黒)
参考価格:税込¥13,200
サイズ:直径12cm×高さ8cm
品質:漆塗り/樹脂木粉
山田平安堂WEB本店で見る楽天市場で見るYahoo!ショッピング店で見る
ボンボニエールとは、元々フランス語で砂糖菓子を入れる小箱のこと
色とりどりのバリエーションと丸みのある形は、まるでマカロンのよう。ティーカップやマグカップとも相性の良い、モダンなデザイン。
【漆器の井助】IRO-IRO ボンボニエール 漆塗り キャンディーボックス
参考価格:税込¥6,820
サイズ:直径10.5cm、高さ6cm
品質:漆塗り/木粉樹脂
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まとめ
1つ手元にあると、来客の際にとても心強い菓子器。
せっかくなら、自分自身でも使いたくなるような菓子器を1つお選びくだざい。
日々のちょっとしたお茶の時間が、より華やかになりますよ。
何より、もてなす側の気分が華やいでいると、もてなされている側も、自然と楽しい気分になりますよね。