大切な方へのお礼やお詫び、ご挨拶に欠かせない、菓子折り。
菓子折りを贈るときには、正しい贈り方で相手の方に気持ちを伝えたいですよね。
大切なシーンで渡すものだからこそ、相手に失礼のないようにマナーを心得ておくことが大切です。
そこで今回は、菓子折りの意味、知っていると安心のマナーや選び方、おすすめの菓子折りをご紹介していきます。
参考にしていただけたら幸いです。
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菓子折りの「折り」の意味とは
菓子折りの「折り」とは、本来は木で出来たの箱の「折箱（おりばこ）」のこと。
昔はお菓子が高級品だったため、贈答品として折箱にお菓子を詰めて贈られていました。
その「菓子の入った折箱」が略されて「菓子折り」と呼ばれるようになりました。
現代では木に限らず、紙やプラスチックなどの箱に入った贈答用のお菓子のことを「菓子折り」と言い、お礼や謝罪などの贈り物に欠かせないものとされています。
箱にきちんと入っていれば、お菓子の格もが上がり、相手により誠実な印象を与えます。
かしこまった場面では、バラのお菓子や袋菓子を贈ることは失礼になるので控えましょう。
菓子折りを贈るときのマナー
画像出典：ヨックモック
菓子折りを贈る時には、相手に気持ちが伝わるよう、マナーを心得ておくことも大切です。
そこでいくつか気をつけておきたいことをまとめてみました。
菓子折りの渡し方
菓子折りを渡すタイミングや渡し方のマナーは特に重要です。
贈る目的によって、タイミングが違いますのでしっかりと確認しておきましょう。
渡す際には、「ご挨拶のしるしとして」「よろしければ、皆さんで召し上がって下さい」など、気持ちを表す言葉も添えると、より丁寧になります。
なぜならば菓子折りを渡すことで、自分の不手際を清算しようとしている印象を与えてしまうからです。
まずお詫びの言葉を述べ、相手が謝罪を十分に受け入れてくれたことが確認できてから、菓子折りを渡すこと。
渡すときは、「この度は本当に申し訳ございませんでした。心ばかりではございますが、納めていただければと思います。」など誠意を表わす言葉を添えましょう。
万が一、菓子折りの受け取りを断られた場合は、無理強いせずに持ち帰るようにしましょう。
菓子折りの「のし」の付け方
ちょっとしたお礼の場合には、あまり仰々しくならない「短冊のし」を使ってもよいでしょう。
お礼の場合は、表書きに「御礼」や「心ばかり」という言葉で、水引は紅白の蝶結びを選ぶとよいです。
ご挨拶の場合は、菓子折りにのし紙を付けなくても構いません。
付けるとしたら、表書きに「御挨拶」または「粗品」で、水引は蝶結びが一般的です。
のし紙をつけると、お祝い事を連想させるので、反省をしていないかのような印象を与えてしまいます。
表書きには「お詫び」「深謝」といった言葉を入れましょう。
もしくは、目上の人に品物を渡す際に用いられる「松の葉」でも構いません。
【シーン別】菓子折りの選び方と予算の目安
画像出典：ヨックモック
こちらでは、シーン別の菓子折りの選び方と予算の目安をご紹介していきます。
異動・退職の挨拶なら3,000円前後、職場の人数に合わせましょう。
特別な取引先や、結婚での両家顔合わせなら3,000円～5,000円。
見映えの良い有名店のものや人気店のお菓子で、個包装になっていて日持ちのするものがおすすめです。
謝罪の内容にもよりますが、予算の目安は5,000円～1万円程度。
有名店や老舗の上品な和菓子など「格」が分かりやすく伝わるものがよいです。
ただし、高価すぎるものは「品物で解決しようとしている」と、反感を買ってしまうこともあるので注意しましょう。
謝罪におすすめのお菓子
【羊羹】
ずしっとした重たく「重く受け止めています」という気持ちを表す定番の菓子。
【焼き菓子】
相手に、食べるのを手間取らせないものが好ましいという意味から人気があります。
【生菓子】
日持ちのするものだと、相手の目に長く入ってしまうという考えから、その日のうちに食べてもらえる生菓子をあえて選ぶ方も多くいます。
価格は半額～3分の1相当のものを返すのが一般的です。
一カ月以内を目安に贈るようにしましょう。
老舗の銘菓や、有名店のものなど格式のあるものがおすすめです。
5,000円以内で相手の負担にならないもの、差し入れなら1,000円未満のものもよいでしょう。
見た目が華やかでおしゃれなものや、話題性のある人気スイーツなどが喜ばれます。
関係性にもよりますが、3～5,000円の菓子折りが一般的です。
生もの・食べにくいものを避け、日持ちがするものを選ぶのがベター。
お祝い向けの縁起モノを避け、食事制限などがある方にはあらかじめ伺っておくことも重要です。
食欲がなくても、少しづつ食べられる小さいサイズの個包装がよいでしょう。
定番・人気の菓子折りおすすめ8選
画像出典：とらや
ここからは、相手に気持ちが伝わるお菓子のギフトをご紹介します。
風味や食感の違う人気の焼き菓子の詰め合わせ「アンリ・シャルパンティエ プティ・タ・プティ」
| 内容量 | 1本(580g) |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 消費期限 | 発送日より10日 |
| ギフト対応 | 〇 |
9種類のかわいい一口クッキーと、風味や食感の違う人気の焼き菓子を詰め合わせた、アンリ・シャルパンティエのプティ・タ・プティ。全体的に甘さを控えた上品な味わいは、年代や性別を問わず人気があります。特にお世話になった方へのギフトに最適です。
国産の原材料を使った安心でおいしい焼き菓子「ヨックモック ガトー ヌーヴォー」
| 内容量 | 5種43個 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 消費期限 | 製造日から120日 |
| ギフト対応 | 〇 |
ヨックモックの代表的な焼き菓子シガールに、人気のクッキーを詰め合わせたヨックモック楽天店限定のセット。バターや小麦粉、砂糖などの素材は国産のものを使用し、安心でおいしいクッキーを作りました。贈り物や手土産に幅広く使えるおすすめの詰め合わせです。
口のなかでほどけるような上品な甘さ「文明堂総本店 特撰カステラ 特性木箱入」
| 内容量 | 1本(580g) |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 消費期限 | 発送日より10日 |
| ギフト対応 | 〇 |
コクと香りにこだわり、口のなかでほどけるような上品な甘さが魅力の「文明堂総本店 特撰カステラ」。厳選された素材を使用し、熟練の職人の手によってひとつひとつ丁寧に作られました。格式高い特製木箱入なので、大切な方へのギフトにもおすすめです。
由緒ある和菓子の老舗のとらやを代表する銘菓「竹皮包羊羹 2本入」
| 内容量 | 2本(660g×2) |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 消費期限 | 製造から1年 |
| ギフト対応 | 〇 |
フワッとやわらかくしっとりとした口当たり「塩瀬総本家 志ほせ饅頭」
| 内容量 | 20個 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 消費期限 | 10日 |
| ギフト対応 | 〇 |
足利義政・豊臣秀吉・徳川家康など、名だたる武将たちにも愛された塩瀬総本家の自慢の一口薯蕷饅頭。大和芋を混ぜた皮に極上餡をたっぷり包みました。しっとりとした生地に、ほどよい甘みが上品な味わいの逸品です。歴史と伝統のある志ほせ饅頭は、高級感があり気持ちが伝わる菓子折りとして選ぶのにぴったりです。
宮内庁御用達の漆器店のお重に詰めた老舗和菓子店の銘菓「山田平安堂 一ヶ重 市松」
| 内容量 | 和菓子9個 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 消費期限 | 約1週間 |
| ギフト対応 | 〇 |
宮内庁御用達の漆器店「山田平安堂」の一段重箱に、創業110年の老舗「赤坂青野」の銘菓を詰め合わせた逸品です。使用する素材には上質なものだけを選び、熟練職人がひとつひとつ手づくした自然本来の味が魅力。お礼やお祝い事のお返しや、お詫び・謝罪用の菓子折りにもお使いいただけるアイテムです。
海老の濃厚な旨みとコクがぎゅっと詰まった煎餅「坂角総本舖 ゆかり 缶入り」
| 内容量 | 32枚 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 消費期限 | 製造より60日間 |
| ギフト対応 | 〇 |
新鮮な海老の身を丹念に焼き上げ、香ばしさを引き出した坂角総本舖の海老煎餅ゆかり。ゆかりとは二度焼き製法のこと。一度焼きで海老の濃厚な旨みを封じ込め、炭火に近い遠赤外線網焼き器で、丁寧に二度焼くことで、豊かな風味を香ばしさを引き立たせた逸品です。甘いものが苦手な方のギフトにもおすすめ。
シャンパン香る新感覚の和菓子「reverence シャンパンいちご大福」
| 内容量 | 6個入り |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 消費期限 | 出荷日含む3日 |
| ギフト対応 | 〇 |
ミシュランフレンチが作る、いちご大福の中にモエ・エ・シャンドンのジュレをたっぷり詰め込んだ、和菓子という概念を超えたスイーツ「シャンパンいちご大福」。赤坂青野の上品な味わいのこしあんと、芳醇なシャンパンといちごの見事なマリアージュ。お礼や手土産などにぴったりの華やかでおしゃれな逸品です。
おすすめの菓子折り一覧表
| HENRICHARPENTIER | ヨックモック | 文明堂総本店 | とらや | 塩瀬総本家 | 山田平安堂 | 坂角総本舖 | reverence | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 画像 |
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| 商品名 | プティ・タ・プティ | ガトー ヌーヴォー | 特撰カステラ | 竹皮包羊羹 | 志ほせ饅頭 | 一ヶ重 市松 | ゆかり | シャンパンいちご大福 |
| 金額 | 3,240円(税込) | 3,240円(税込) | 3,240円(税込) | 6,264円(税込) | 2,808(税込) | 7,700円(税込) | 3,196円(税込) | 4,104円（税込） |
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最後に
今回は、菓子折りの意味をはじめ、知っていると安心のマナーやおすすめの菓子折りをご紹介しました。
大切な人へのお礼やお詫び、ご挨拶などの場面で、気持ちや言葉と一緒に手渡ししたいもの。
贈るシーンにあったものを選んで、TPOをわきまえて渡せば、相手により誠実な印象を与えます。
この記事が、参考になれば幸いです。
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